SUSHI I MÉS
Restaurant japonès obert l’agost de 2017 i després d’una petita pausa de cinc mesos, hem tornat a obrir les portes amb moltes ganes de preparar els nostres millors plats, per gaudir-los a casa.
De moment només per endur-te a casa
MENÚ
RESTAURANT JAPONÉS
De moment només per emportar
ONLY TAKE AWAY
COMANDES ANTICIPADES PER WHATSAPP
NOUS HORARIS GOURMET FARNERS
DINAR
SOPAR
RECOLLIR LA COMANDA A
EL RESTAURANT
DIJOUS
DIMECRES
DIVENDRES
HORA MAX
COMANDA
21:30 h
HORA MAX
RECOLLIDA
22:30 h
DINAR
SOPAR
RECOLLIR LA COMANDA A
EL RESTAURANT
DISSABTE
DIUMENGE
HORA MAX
COMANDA
14:30 h
HORA MAX
RECOLLIDA
15:30 h
HORA MAX
COMANDA
21:30 h
HORA MAX
RECOLLIDA
22:30 h
Hi ha la opció de preparar comandes per els dies que tenim tancat, fent la comanda amb 2 o 3 dies d’antel·lació
Fer les comandes amb la màxima antel·lació possible
**Dilluns i dimarts tancat
BOX COMBINATS
Combinats segons el xef
BOX de 34 peces variades. 52,50
4x4 uramakis, 2x5 futomakis, 2x2 hosomakis i 2x2 nigiris
.
BOX de 26 peces variades. 42,50
4x4 uramakis, 2x5 futomakis.
BOX de 20 peces variades. 34,50
4 peces d'uramakis de 5 varietats.
BOX de 16 peces 4 x 4 varietats. 28,50
4x3 uramakis 4x1 futomaki.
ESPECIALITATS
TATAKI DE TONYINA. 22,00
Amb arròs i verdures al wok.
POKE BOWL de salmó. 17,60
Amb arròs, alvocat, mongetes de soja i alga wakame.
POLLASTRE TONKATSU 11,00
Amb arròs i salsa Okonomi.
GYOZAS I AMANIDES
Gyozas de pollastre i verdures
amb salsa de cítrics (6 uni) 8,50
Gyozas de llagostins
amb maionesa de cítrics (6 uni) 10,50
Gyozas de porc i verdures
amb salsa Tonkatsu (6 uni) 8,50
Gyozas de verdures
amb salsa Okonomi (6 uni) 8,50 Vegà
Gyozas d’ànec
amb salsa Okonomi, algues wakame i tobiko vermell (6 uni) 10,00
Takoyaki (Nou)
Brunyols de pop (6 uni) 8,50
Amanida d’alga “Wakame” 10,00 Vegà
Edamame
beines de soja (saltejades o bullides) 7,00 Vegà
FIDEUS
Fideus (Prim) amb pollastre, saltejats al wok (bolets Xiitake i verdures “Yakisoba style”) 11,50
Fideus (Prim) amb verdures, saltejats al wok (bolets Xiitake i verdures “Yakisoba style”) 11,00 Vegà
Fideus (Prim) amb tonyina, saltejat amb verdures al wok 13,50
Fideus (Prim) amb gambes, saltejat amb verdures al wok 12,50
Fideus (Prim) amb Heüra, saltejat amb verdures al wok 12,50 Vegà
Udon (Gruixut) amb pollastre, saltejats al wok (bolets Xiitake i verdures “Yakisoba style”) 12,50
Udon (Gruixut) amb verdures, saltejats al wok (bolets Xiitake i verdures “Yakisoba style”) 12,00 Vegà
Udon (Gruixut) amb tonyina, saltejat amb verdures al wok 14,00
Udon (Gruixut) amb gambes, saltejat amb verdures al wok 13,20
Udon (Gruixut) amb Heüra, saltejat amb verdures al wok 13,20 Vegà
hoso-makis i nIgiris
Rol d’arròs i alga per fora, farcit d’un sol ingredient, 6 uni. Per ració.
Hoso Salmó 7,00
Hoso Tonyina 8,00
Hoso Alvocat 6,00 Vegà
Hoso Mango 6,50 Vegà
Hoso Cogombre 6,00 Vegà
Hoso Foie Micuit 8,00
Tall de peix cru o flamejat amb wasabi i sobre arròs japonès "unitats"
Nigiri Salmó 2,70
Nigiri Tonyina 3,70
Nigiri Salmó flamejat amb teriyaki 3,00
Nigiri Tonyina flamejat amb teriyaki 4,00
Nigiri Anguila 4,00
Nigiri Gamba 3,00
Nigiri Foie gras flamejat 4,00
Nigiri Vieira 3,50
Nigiri Tamago 2,50 Vegetarià
uramakis
Rol d’alga amb arròs per fora. Dos o més ingredients i cobertures.
8 uni. per ració. No es fan canvis en la composició dels plats
Maki Tàrtar
Farcit de cogombre i alvocat amb tàrtar de salmó a cada peça. 14,50
Ebi Roll
Farcit de llagostí tempuritzat, alvocat i ous de salmó 14,00
California Roll
Farcit de cranc i alvocat, cobert de “Masago” 11,00
Sake Maki
Farcit de salmó i alvocat, cobert de Tobikko yuzu. 12,20
Maguro Maki
Farcit de tonyina i alvocat, cobert de tobikko orange. 13,20
Tamago Maki Vegetarià
Truita japonesa i alvocat, cobert de sèsem negre. 11,00
Chicken Roll amb salsa curry - mango
Pollastre arrebossat i alvocat, cobert de sèsam Blanc. 11,00
****** "Masago" ous de capelán. ******
****** "Tobikko" ous de peix volador. *******
Rol d’alga amb arròs per fora. Dos o més ingredients i cobertures. 8 uni. Per ració.
Gourmet Roll amb foie
Farcit de cogombre i alvocat amb foie a la ratafia caramelitzat a cada peça. 17,50
Drac Trufat
Farcit de llagostí tempuritzat i formatge trufat, cobert de salmó flamejat, salsa d'ají i ous de salmó. 17,50
Infernal
Farcit desalmó i alvocat, cobert de tonyina flamejat, salsa d'ají. 17,50 (Nou)
MAKIS ESPECIALS
FUTOMAKIS
Rol amb dos o més ingredients. 6 uni. Per ració.
No es fan canvis en la composició dels plats
Crunchi tuna
Farcit d’alvocat, ceba cruixent i maionesa japonesa fumada, cobert amb tonyina i “Tobiko” 16,50
Crunchi salmó
Farcit d’alvocat, ceba cruixent i maionesa japonesa fumada, cobert amb Salmó i “Tobiko”14,50
Tempura Roll
Farcit de cranc, formatge d’untar, cogombre, alvocat i tempurizat. (no calent) 13,00
Unagi Roll
Farcit d’anguila, “Tamago”, cobert d’alga “Wakame” i “Tobiko” 13,00
Samba Roll
Farcit d’alga “Wakame”, cogombre, maionesa japonesa, all tendre i llagostí tempurizat 15,00
Deluxe Salmó Roll
Farcit d’alvocat, formatge crema, cogombre i cobert de salmó 14,50
Spicy Tuna 5 peces (Nou)
Farcit de tàrtar de tonyina una mica picant 14,50
Postres
POSTRES (Mochi, típic japonès)
Mochi de Té Verd 5,00
Mochi de mango i maracuyà 5,50
Mochi d’Oreo 5,50
Mochi de Cheesecake 5,50
Mochi de triple xocolata 5,50
Mochi de xocolata blanca 5,00
Mochi de Carrot cake 5,00 (Nou)
Mochi de Coco 5,00 (Nou)
Mochi de Tiramisú 5,50 (Nou)
Gyozas de poma amb sucre i canyella (4 uni) 4,50 Vegà esgotat temporalment
Sorbet de mango 4,50 Vegà
Crema de coco 4,50 Vegà
